台灣一日遊的行程不但要地點好玩,
還要買到或吃到當地最知名的農特產,
對於外地人來說,
不事先做一點功課是不行的。

這次我們找出全台10個地區的10種當地農特產品,都是值得買回家或是就地試吃的美味,搭配當地當季的景點作一日遊的安排,這些行程適合全家老小攜伴參加。駕車巡迴全台10處值得一遊的景點,還要在附近找出最值得一提的美食特產品。

龍洞海濱-鬼斧神工的海蝕地形

龍洞位於鼻頭角與和美之間,有整個東北角海岸風景特定區中最古老的岩石,到處都是奇巖怪石與雄偉的海崖峭壁,也是北部地區最佳的天然攀巖場,每逢假日總是有許多蜘蛛人在此大顯身手。不僅如此;也適合許多其他種類的休閒活動,如海釣、潛水等,是一個充滿活力的海岸線...

李鵠餅店-堅持純手工的百年餅店
“李鵠餅店”位於基隆有名的觀光夜市“基隆廟口”內,從光緒8年開業至今,已有逾百年的歷史。店裡以完全手工精製的綠豆凸聞名,原料採用進口酥油和阿羅利奶油,皮薄餡鮮,除了香味四溢之外,口感更是好到沒話說。

香山濕地-漁港.生態.賞鳥.單車樂
香山濕地是由頭前溪和鳳山溪的河口漂沙形成,台灣西部海岸從中部以北到淡水,只有香山濕地可以看見“蚵田”景觀,此處的蚵田已經有上百年的歷史,數量與規模都非常龐大,遠遠望去是當地視覺上的一大特殊景觀...

老鍋米粉-一人一機DIY作米粉酷體驗
提起新竹的特產一定會想到米粉。在早年農業社會裡,只有喜慶宴客、特殊節日才會以“米粉”招待客人,新竹的米粉最早是由來自福建的郭泉等四兄弟所引進,到了民國五、六十年代進入新竹米粉的全盛時期,當地米粉業者幾乎全部姓「郭」,今日「老鍋休閒農莊」的郭先生是郭泉一脈的後代,不但致力改善米粉品質還引進自動化設備並自創品牌,開發出10多種口味,並以精緻的包裝行銷全台各地。

大雪山森林遊樂區-最輕鬆的高山之旅
大雪山附近山區早年為台灣中部地區重要的伐木林場,森林植生豐富,分佈有暖、溫、寒3種森林帶,由於位於雲霧盛行帶,景觀變化萬千,是享受原始林感受的絕佳去處...

太陽餅-外酥內香最佳伴手禮
太陽堂為製作販賣太陽餅的老店,店中一幅有多年歷史的向日葵壁畫為其標誌。太陽堂在清同治年間起家,光復後則以製作香酥太陽餅的巧藝風靡全台。太陽餅乃將高、低筋麵粉按比例摻揉成麵團,再加豬油揉勻,內餡則以麥芽糖調製,經過烘焙之後,外皮多層而酥脆,內餡麥芽糖柔軟香甜,口碑極佳。

奮起湖-品嚐正宗鐵路便當
海拔1,405公尺的奮起湖,早在清朝嘉慶年間即有奮起湖部落,歷史已超過200年。日據時代,因為阿里山鐵路在奮起湖設站,而當時到來吉、瑞裡、太和等地買山產都以奮起湖為中繼站,奮起湖也成為當地最繁榮的山產雜貨集散地...

老楊方塊酥-代表嘉義的美味圖騰
來到嘉義市,“老楊方塊酥”就像台中的太陽餅一樣有名,要買嘉義的特產伴手,當地人幾乎一定都會說“老楊方塊酥”。老楊創辦人在年輕的時候跟隨眷村內一位麵食楊師傅,學習做燒餅與方塊酥的技術,為了讓僅有早上才販賣的北方面食早點,可以隨時取食,且更加酥脆易存放,1979年在嘉義市民國路上創立老楊的第一家餅鋪,開啟了方塊酥的傳奇...

安平社區-安平追想曲的故鄉
17世紀荷蘭人來台時以安平為據點進行貿易;鄭成功佔領時代將鯤鯓改名為安平,滿清末年台灣開港通商時安平港成為全台貨物的吞吐港,當然風光的年代已經過去,因為曾文溪經常氾濫,台江地區日漸淤淺,雖然現在早就沒有過去的貿易功能,但傳統的文化則在這裡保存了下來...

劉家肉粽-全台灣最多小吃的城市
來劉家肉粽吃東西最吸引人的原因就是粽子份量大、料實在,包有五花肉,香菇,鹹蛋黃等該有的都有,可是價錢卻很便宜,這樣的肉粽一個才30元,再來一碗料多大碗又便宜味磳湯再加15元,這樣只要45元就讓能我覺得有吃飽,難怪24小時門庭若市,客人絡繹不絕...

七坑溫泉-休旅車族必去的野湯
位於高雄縣桃源鄉的七坑溫泉是一處天然的野溪溫泉,溫泉的水質為弱鹼性碳酸泉,泉溫60度,水質可飲可浴,既然是野溪溫泉,當然要在溪邊有溫泉冒出處自行挖個水池,只要引些冰冷的溪水來中和一下水溫,就可以舒服的要泡多久就多久,根本不會有人來管,這樣才是真正置身大自然裡...

辣豆瓣醬-口味獨特 辣勁十足
岡山的豆瓣醬已有40多年的口碑,不但辣的夠勁而且有一股濃厚的醃豆香,不僅在岡山地區遠近馳名,現在也行銷全台,生意好的不得了,許多喜歡豆瓣醬的內行老饕,都會指定岡山所產制的。岡山辣豆辦醬的創始者劉明德先生原服務於空軍,從小喜歡辣味。民國39年退役後便著手製造辣豆瓣醬,選用上等辣椒、大豆等原料,調味適宜,醬曬得夠久又夠透,製作手法獨到,嗜辣者一致推崇。

海洋生物博物館-一本活的海洋教科書
海生館全區規劃面積合計為96.81公頃,號稱是東南亞最大的水族世界。
進入後可分別參觀台灣水域館、珊瑚王國館等2個主要展區。進入台灣水域館就像是進入一本活的教科書裡一樣,但是看得見、聽的到,而且摸得著。從入口的瀑布開始,遊客可看見高山上彙集融雪、雨水而成的小溪,由高而下沖刷切割河床,然後挾帶各種物質,逐漸堆積到平緩的中下遊,最後蜿蜒的流入大海...

洋蔥-甘甜多汁,恆春三寶之一
台灣的洋蔥栽培區大部分集中在恆春半島,每年春季在屏東縣的恆春、車城、楓港等鄉鎮,到處可見盛產於田里的洋蔥,幾乎現在前往恆春半島的每一條主要道路上都可以看見賣洋蔥的攤販一攤接一攤,似乎大家都非常愛吃洋蔥...

太平山森林遊樂區-坐一趟蹦蹦車最好玩
本區海拔高差甚大,兼具亞熱帶至寒帶氣侯,所以各林帶樹種繁雜,具有四季紅葉植物變化的景致,每到秋季,火紅的楓樹為太平山帶來艷麗的色彩。此外山櫻花、梅、杏、太平山白櫻花等亦隨四季展現不同的風采,風景十分迷人...

老元香餅店-古法烘製的牛舌餅
除了鴨賞、蜜餞之外,宜蘭另一個最具代表性的特產,就非香脆可口的牛舌餅莫屬了。宜蘭地區的牛舌餅店雖然滿街林立,但具有120年悠久歷史的創始店“老元香餅店”,卻仍是最具口碑的店家。這家百年老餅店,原先以製作傳統漢餅為主,第一代負責人無意中研製出這種風味特殊的“牛舌餅”,沒想到竟大受歡迎,一炮而紅...

銅門-有小天祥之稱的就是這裡
花蓮縣秀林鄉的山林裡有一條東部最清新的溪流|清水溪。清水溪是木瓜溪的支流,發源於奇萊山。由於木瓜溪主、支流的河床坡度及水流量均大,在溪流的中下遊段形成不少峽谷、河階地、沖積扇等地形,非常適合築壩攔水發電,因此自上遊而下分別有水濂壩、龍澗壩、銅門電廠等供應花東地區的用電。

曾記麻糬-皮的Q勁是好不好吃的關鍵
曾記手工麻糬將餡包裹在內,外觀看起來又鼓又圓,皮的Q勁是麻糬好不好吃的關鍵,曾記麻糬的外皮香Q又很有嚼勁,風味極佳...

比魯溫泉-像牛乳一樣白的溫泉
此處溫泉發源的地方應該說是來自大小不一的十幾處溫泉瀑布,最大的一處瀑布高約30公尺,順著巖壁傾瀉而下。短短的峽谷裡有幾十個小瀑布匯聚至溪床上成為一條溫泉河流,有幾個以人工堆砌的方式整理出一潭一潭的水池。比魯溫泉水質混有碳酸泉、重機、硫磺泉等多種礦物質成份...

杭菊、油菜花-吃花吃草的美食天堂
台東地區沒有工業污染,農產豐饒,全省聞名,地方農特產多得不得了,有池上米、關山米、金針、香菇、洛神花、鹿野福鹿茶、太峰高山茶、釋迦、柑桔、杭菊等等,此外海鮮類也盛產九孔、龍蝦、柴魚等珍貴海產,這個時候挑選杭菊和油菜花來做介紹,是因為這兩種農產除了好吃之外,也很好看。 

hui wen chen 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()